记者丨陆秀    滁州预应力钢绞线价格

　　裁剪丨江佩霞

　　“炒货依然比炒股还可怕了”“这是薛记珠宝店，如故炒货店？”2026年春节附进，酬酢媒体上不少网友吐槽端炒货。

　　1月28日，21世纪经济报谈记者造访薛记炒货发现，瓜子、花生等基础现制炒货到23.8元/斤，昂扬果、现烤腰果、启齿松子等坚果类现制炒货均接近100元/斤，手剥松子价钱是达218元/斤。而实现现时，猪肉每斤均价在10元傍边。

　　薛记炒货原味现制瓜子到23.8元/斤  

　　斤瓜子贵过猪肉、端坚果斤价冲破200元，从街边小摊到市集轻奢店，炒货凭什么这样贵？

　　端坚果迫临200元/斤

　　薛记炒货成“炒货刺客”

　　消费者对炒货的通晓屡屡被刷新：坚果、果干、蜜饯等家具单价从几十元到几百元斤并不荒原，网红款订价是居不下。

　　在酬酢媒体上滁州预应力钢绞线价格，薛记炒货因其订价被网友戏称为“薛记珠宝店”“炒货界的马仕”“炒货刺客”等。实现1月28日，仅小红书平台，“薛记珠宝”单个话题阅读量就冲破3000万。

　　网友晒出结账单

　　21世纪经济报谈记者实地造访发现，薛记炒货售价真是腾贵，多款蔬果类炒货价钱冲破100元/斤，多款去壳坚果炒货价钱是迫临200元/斤。酬酢媒体平台上，有消费者吐槽，我方买了3片猪肉脯，竟花了50元。

　　薛记炒货冻干草莓138元/斤；现烤松子仁198元/斤

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　　酬酢媒体上，消费者晒3片薛记炒货猪肉脯售价50元

　　不啻薛记炒货，风俗在市聚集岛开店的琦花生订价也不遑多让，其坚果单价简直在100元/斤以上。

　　端炒货屡现轻奢价背后，到底什么原因？

　　先是消费升带来的变化，端炒货进驻市集后，房钱、装修等本钱转嫁到售价上。其次是原料和工艺升，像薛记炒货声称每斤瓜子严格戒指在2000粒。还有春节供需身分，瓜子行为年货刚需短期需求暴增。

　　锐利消费者的反映很有敬爱：有效户说瓜子已成“品”，惊羡比肉齐贵。但同期也看到消费分化，23元的端瓜子也有东谈主买来尝鲜。1月28日下昼，记者造访薛记炒货线下门店时就发现，有不少年青东谈主在列队选购。

　　消费者列队选购薛记炒货滁州预应力钢绞线价格

　　了的坚果礼盒成春节消费顶流

　　从经典的瓜子、花生，到连年来备受追捧的昂扬果、巴旦木、夏威夷果等坚果，早已成为春节年货的备选项，而坚果礼盒是稳坐“年货之”的宝座。

　　阐发坚果及干果协会的数据，东谈主年吃掉了800万吨坚果果仁，吃掉了寰球坚果果仁产量的15。

　　艾媒究诘发布的《2025—2026年坚果炒货市场发展近况及消费趋势瞻念察发达》知道，2024年坚果炒货位居消费者新春礼盒购买选拔榜，在新春礼盒消费中的占比达42.3，远糖果、糕点等传统品类。这意味着每两位购买年货礼盒的消费者中，就有位选拔了坚果礼盒。

　　飞瓜数据也知道，2025年失业食物类中，坚果礼盒/礼包消费热度位列。从2023年至2025年，每年12月至次年1月，坚果等炒货齐会插足热销期。跟着2026年春节附进，坚果礼盒的消费热度仍在握续飙升，预应力钢绞线自2025年12月29日年货节入手以来，盒马旗下坚果礼盒销量同比增长168。

　　炒货的火爆，早已不再局限于春节时代的短期爆发。曾进程年才会迥殊选购的瓜子、坚果等炒货，如今已徐徐浸透到曩昔消费的各个场景，成为环球失业食的中枢选拔。

　　艾媒究诘数据知道，80的消费者购买坚果炒货的月均顿然鸠合在20—100元，且每月购买次及以上的消费者占比。

　　2024年，坚果炒货市场限制已冲破3000亿元，预测到2029年将逾越攀升至4283亿元，5年间将造成千亿的市场增量。 

　　炒货礼盒成为消费者投诉 【下载黑猫投诉客户端】的重灾地

　　在A股市场上，吃货们也“吃”出了包括洽洽食物、甘源食物、三只松鼠3以坚果炒货为主业的上市公司。2025年前三季度，这3公司计营收过137亿元。

　　行业限制的握续壮大，催生了各异化的面目。现时市面上主流的炒货可分为两类：类所以洽洽食物、三只松鼠为代表的预包装炒货；另类所以薛记炒货、琦花生等为主的现制炒货。实现1月28日，窄门餐眼数据知道，薛记炒货门店达1144，琦花生门店达513。

　　现制炒货能俘获年青东谈主，中枢有两大原因：是现制带来的崭新口感，击中年青东谈主的味蕾。现炒在香味上，加纪念到消费者对食物崭新的中枢需求；二是酬酢属拉满。现制炒货门店多选址在市集、写字楼隔邻，装修勤俭风雅，造出轻奢食店氛围，成为年青东谈主卡消费的新选拔。

　　不外，在炒货市场路歌大进的同期，行业背后的问题也徐徐突显。面，家具同质化景况演烈。市面上主流炒货口味度趋同，多个在相近时候出不异家具的情况层出不穷；另面，溢价过、炒货礼盒华而作假，已成为消费者投诉的重灾地。

　　1月26日，据逐日经济新闻报谈，有网友发当今某网购平台售的“百草味坚果大礼盒”，宣传分量达958克，但其中有660克是饮料，算得上是委果坚果的核桃仁唯一33克。

　　在百草味官旗舰店搜索到网友购买的同款家具发现，商品图片中展现的是腰果、夏威夷果、核桃等坚果，该家具分领有958克、1366克等多个分量档位，在点开笃定小图时，不错看到礼盒的具体本体，但商品称号和主图当中齐未知道含有饮料。

　　这类活动不仅骚扰了消费者的知情权和平正交往权，让环球对“炒货贵”的印象逾越加。春节的炒货，承载的不仅是味蕾上的年味，是环球的消费期待。炒货行业唯有守住品性底线、作念好家具改造、坚握公谈透明订价，才调既得上价钱，又留得住消费者，让这份年味不至于变成“贵味”。

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