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本周看点

鱼子酱“销冠”，再度递表港交所

天邦食物紧迫换帅，李少海出任总裁

得利斯单分割猪肉居品发往柬埔寨

千味央厨：2026年行业持审慎乐不雅判断

佳禾食物6.5亿元投建年产46万吨的植物奶形势

飞鹤乳品工程院士职责站拟获备案

钟薛和利等被拍，成交价2110万元

山姆和蜜雪冰城背后的糖果商赴港IPO

微康益生菌启动港股IPO

卡夫亨氏季度净销售额达60.5亿好意思元

广东荔枝收购商进村“看花订价”，园包树

季度内，国内猪价跌幅大28

\ 企业动向 \

鱼子酱“销冠”，再度递表港交所

5月4日，杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司（简称“鲟龙科技”）向港交所二次递交上市苦求，联席保荐东说念主为中信证券与中信建投。

据报说念，鲟龙科技锚定端鱼子酱市集，构建了遮蔽鲟鱼育种与生息、鱼子酱加工、销售及营销于体的鲟鱼和鱼子酱价值链，并创立了鱼子酱卡露伽（KALUGA QUEEN），为巨匠挥霍者提供端鱼子酱居品。其客户主要包括国外鱼子酱公司、精采食物公司，以及的餐厅、栈房及市。公司居品也供应于多航空公司的头等舱，并进驻巨匠顶餐饮场面。

△图源：鲟龙科技官网

另招股书暴露昭通缓粘结钢绞线，鲟龙科技的市集重点在国外，居品出口至46个国和地区。2023年至2025年，公司国外售售额分歧占总销售额的76.7、80.1及83.8。（上海证券报）

天邦食物紧迫换帅，李少海出任总裁

近日，天邦食物发布东说念主事公告，认真聘用45岁的李少海担任公司总裁，为企业惩处层注入清新液。

公开贵府阐述，李少海为半说念落发，领有安徽农业大学动物科学本科、华中农业大学动物医学硕士学历，耕农牧行业二十余年，从业时间历任安徽长风农牧集团技能司理、安徽万士农牧集团总司理，领有塌实的线技能积聚与创业惩处警戒，2020年8月加入天邦食物后，先后任职于华东办事部、安徽大区、汉世伟食物集团等中枢板块，历任战区总司理、大区总司理、集团总裁、轮值总裁等多个紧要岗亭，熟谙公司全产业链运营形态，是从线成长起来的复型惩处东说念主才。

事实上，连年天邦食物已延续化董监团队，累计发生4东说念主次惩处层变，2025年9月、12月，公司总裁严小明、非立董事梁星晖接踵离任，同时投资总监李永红新任员工代表董事，延续完成惩处层新老轮流，化企业理结构。（新食材）

得利斯单分割猪肉居品发往柬埔寨

5月7日，山东得利斯食物股份有限公司旗下同得利公司又批冷冻精分割猪肉居品经严格锻练检疫格后，认真启运发往柬埔寨。 这记号着得利斯品性肉食居品得胜入柬埔寨市集，是其落实出海计谋、耕东南亚市集的又紧要里程碑。（得利斯集团）

千味央厨：2026年行业持审慎乐不雅判断

5月7日，千味央厨召开2025年度功绩诠释会。会上，说起对于2026年速冻食物行业的举座算计，千味央厨明确暗示将秉持“审慎乐不雅、稳中有进、结构分化”的判断。公司分析，行业底层需求韧完全：从C端看，庭袖珍化、懒东说念主经济趋势及空气炸锅的擢升，延续带动宽泛挥霍渗入；从B端看，餐饮连锁化、团餐法子化程度加快，拉动刚需延续放量。（千味央厨）

佳禾食物6.5亿元投建年产46万吨的植物奶形势

5月6日，佳禾食物发布公告称，公司此前与海门经济技能开发区惩处委员会就植物奶智能制造形势投资已毕作意向。经与当地政府越过计议，公司决定将原初步匡算的10亿元投资金额退换为6.5亿元。公司权术通过竞拍式赢得有关国有斥地用地使用权，后续将以全资子公司南通佳之味为推广主体，投资斥地年产46万吨植物奶智能制造形势，形势总投资额为6.5亿元，斥地周期为3年。（央广财经）

△图源：佳禾食物公众号

飞鹤乳品工程院士职责站拟获备案

近日，黑龙江省科学技能厅对院士职责站斥地情况进行荟萃公示，黑龙江飞鹤乳业有限公司乳品工程院士职责站位列“拟备案名单”。

据悉，该院士职责站由飞鹤联工程院院士朱蓓薇及团队共同斥地，将围绕乳成品加工及养分科学前沿域开展系统扣问，越过强化科研翻新才能与行业引地位。

截止现在，飞鹤已掌持乳铁卵白、酪卵白、脱盐乳清卵白、酪卵白磷酸肽等11种关键乳卵白原料的自产才能，并领有自主学问产权，预应力钢绞线斥地国产化率80，另有9种端乳卵白原料技能完成储备。（乳业资）

钟薛和利等被拍，成交价2110万元

5月7日下昼，钟薛公司名下注册、授权力、著述权等508件形钞票被包拍，起拍价207万元，终以2110万元成交。拍网站阐述，拍资历了631次出价、621次延时，共勾引14东说念主报名，1.4万东说念主围不雅。

公开报说念阐述，钟薛自2018年凭借记号的瓦片造型雪糕和端定位赶快走红，居品订价多半过10元支，部分款以致达88元。2021年销售额冲突10亿元。2025年7月，钟薛公司因资不抵债，苦求停业。（目新闻）

山姆和蜜雪冰城背后的糖果商赴港IPO

近日，阿麦斯食物认真向港交所递交上市苦求，拟主板挂上市。其上市苦求文献征引弗若斯特沙利文的数据阐述，2025年按售额计，阿麦斯食物为大的糖果公司及巨匠五大软糖公司；2025年按国外收入计，阿麦斯食物在扫数糖果公司中领有大的国外市集份额。

△图源：阿麦斯食物官网

据悉，其销售采集已遮蔽巨匠80多个国和地区，遮蔽沃尔玛、开市客、Target及7-Eleven等售渠说念。除了代工业务，阿麦斯食物自2010年启动布局自有，包括“阿麦斯”“贝欧宝”等。

2023年至2025年，阿麦斯食物收入分歧为10.70亿元、15.71亿元和27.82亿元，年内利润分歧为1.37亿元、1.98亿元和6.00亿元。（小食代）

微康益生菌启动港股IPO

日前，微康益生菌（苏州）股份有限公司向港交所主板递交上市苦求，海通为保荐东说念主。据了解，按2025年益生菌原菌粉产量计，微康在巨匠名次三、亚洲及名次。2025年，公司收入达7.01亿元，复年增长率达18.9，经退换净利润1.07亿元，其中枢菌株BLa80是内地个获准用于婴幼儿食物的自主益生菌菌株。（食物圈）

卡夫亨氏季度净销售额达60.5亿好意思元

5月6日，卡夫亨氏Kraft Heinz暗示，跟着对表露疲软的延续过问启动见，公司季度销售额出市集预期，阐述其扭转计谋初现成。该公司季度净销售额达到60.5亿好意思元，净利润为7.99亿好意思元。（农食网）

\ 产业资讯 \

广东荔枝收购商进村“看花订价”，园包树

2026年，广东荔枝进入周期“小年”。广东省农业技能广中心花期监测数据阐述，全省荔枝总产量算计130万吨，较2025年206.3万吨的历史峰值回落约四成，减产预期催生了“看花订价”飞腾，有果农以致将未挂果的果园提前包出。

△图源：图虫创意

有荔枝育苗基地负责东说念主暗示：“本年惟有找到有成片挂果的果园照旧很可以了，达到两三成产量的不在少数。”收购商争相锁定稀缺货源，教育大户以每亩2.4万元的价钱将未挂果的果园包给采购商，较客岁出五六千元。价钱端已理会上升。（中原时报）

季度内，国内猪价跌幅大28

2026年季度，国内生猪市集冲回落，季度内猪价大跌幅28，全行业堕入度亏本。据农玉帛典新牧网的梳理，截止2026年3月末，平均钞票欠债率达58.33，较2025年末的56.47，单季上行1.86个百分点。

数据阐述，季度32农牧股总钞票盘算2025年末加多189亿元，总欠债计加多143.93亿元，欠债增量占总钞票增量的比重76。全行业大略企业欠债率环比抬升，欠债彭胀速率权臣快于钞票增速，财务压力举座加大。（新牧网）

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